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不知道大家爱不爱吃印度菜，奶油鸡算是印度餐里的基本款，吃过印度菜的肯定都尝试过。
我挺喜欢Trader Joes里的几款印度速食产品，家里经常会屯上俩仨盒。今天来说说这一款Butter Chicken奶油鸡。
📌主要食材：印度香米，鸡肉，水，碎番茄，奶油，菜籽油，洋葱，香料等等
📌一盒的热量很低，270大卡，钠含量450mg（这个对于冷冻食物来说不高），蛋白质21g，糖分2g（无添加糖）
📌加热方式：
- 微波炉，Defrost 除霜5分钟，再加热4分钟；建议提早拿出来解冻，然后加热3-4分钟就行了
- 烤箱，预热到400F，烤25分钟
- 我都是用微波炉加热，烤箱需要的时间太久了
📌味道：
- 黄油味很香，偏稀的奶油，印度香料味适中，鸡肉吃起来有点点柴
- 印度香米长细型，粒粒分明，单独吃有点干巴，搭配奶油鸡的酱料就刚刚好
- 我喜欢把奶油鸡的部分全部倒入到饭的这一边，搅拌均匀，让每一颗米饭都有酱料包裹着，这样每一口都是满足
- 相对于印度菜的浓重香料味，这款口味没有那么重口，主要是奶油的浓香，没什么辣味。建议再清炒或者水煮一小碟青菜，营养更丰富
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最新评论 2
:Costco也有类似的，真心重口味呵呵
:这个我觉得口味不够重![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)