🎉🎉🎉花好月圆,又快到中秋佳节了,又是展示一下自己动手做月饼的时候了!今年来尝试做单黄豆沙月饼🥮,喜欢动手的小伙伴,也来凑凑热闹,学起来吧!
馅料:豆沙馅300克 蛋黄15个
油皮: 中筋面粉200克 糖粉20克 猪油60克 水75克
油酥:低筋面粉135克 猪油67克
🎑这里的所有材料所有的材料,可以分成15份,做成15个单黄豆沙月饼。把包好的月饼放入预热200度的烤箱的中下层,烤30分钟后,取出待凉便可享用。如果隔天再吃,味道会更佳!喜欢的亲,点赞收藏吧!提前祝各位小伙伴们,人月两团圆,中秋快乐🎑!🎉🎉🎉
最新评论 29
: 厉害👍,请问猪油和月饼盒子在哪里买的? 厉害👍,请问猪油和月饼盒子在哪里买的?
: 猪油狮子城有卖,月饼盒子是淘宝买的。不想做油皮和酥皮,可以选用旦达皮,省事!
猪油狮子城有卖,月饼盒子是淘宝买的。不想做油皮和酥皮,可以选用旦达皮,省事!
回复 @Ella1979 : 没几天中秋了,今天去买材料,明天做起来
没几天中秋了,今天去买材料,明天做起来
: 好厉害!! 好厉害!!
: 谢谢!
亲也一起学起来! 谢谢!
亲也一起学起来!
: 厉害了
感觉可以开店啦
厉害了
感觉可以开店啦
: 哈哈!抬举了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈!抬举了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 好专业的样子,厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
好专业的样子,厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 谢谢!
谢谢!
: 豆沙要炒一下吗? 豆沙要炒一下吗?
: 不用,你要干一点的,可以炒一下! 不用,你要干一点的,可以炒一下!
: 可以直接开店去了
可以直接开店去了
: 宝宝太抬举我了,开森
宝宝太抬举我了,开森
: 手艺太赞了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
手艺太赞了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 太厉害了
太厉害了
: 请亲来云一起吃!
请亲来云一起吃!
: 厉害厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
厉害厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 谢谢!
现成的豆沙馅和买的蛋挞皮,省事!
谢谢!
现成的豆沙馅和买的蛋挞皮,省事!
回复 @Ella1979 : 蛋挞皮可以做月饼?那就不用做油皮和油酥了? 蛋挞皮可以做月饼?那就不用做油皮和油酥了?
: 好厉害!!感觉比买来的精致还料足! 好厉害!!感觉比买来的精致还料足!
: 哈哈!要下单吗?
哈哈!要下单吗?
: 很厉害 亲爱的自己做又可以送礼 很厉害 亲爱的自己做又可以送礼
: 家属一起合作完成的,所以有一部分肯定用来送人,吃不完
家属一起合作完成的,所以有一部分肯定用来送人,吃不完
: 好厉害
好厉害
: 谢谢!
谢谢!