在 Mitsuwa 裡的山頭火，每次去都能看到在排隊，這一次當然也不例外。
我們不是第一次吃山頭火的拉麵，他們家的湯頭其實挺多種的，有鹽味、醬油、味噌跟辣味噌。
但是，麵條是讓我最最意外的～～細麵，
說「意外」，主要是日本的拉麵如果是從北海道發跡，多數會是比較粗且有彈性的麵體，他們家明明是北海道旭川來的，卻主打細麵！
最受歡迎的鹽味拉麵，是用豬骨，加入蔬菜、魚介類等多種材料熬煮的湯頭。
因為鹽味在其他店家，比較少見一些，所以每次到山頭火，我們基本上都點鹽味拉麵。
🍜 山頭火的鹽味湯頭算是挺濃郁的，
入口會覺得帶有鹹度，
搭配拉麵一起吃，則是口味剛好，
麵條煮的恰到好處，彈Q～好吃！
叉燒肉的香氣跟口感都讓人印象深刻，
只可惜～有點薄、也有點少，
筍乾、木耳跟魚板就是一般配料，
比較有特色的是碗中那顆紅通通的南高梅乾，
可以去油解膩，建議最後再吃～～～
會覺得～喔！酸酸香香的梅子香！
我們點了普通盛，大小剛好夠家屬當下午茶點心，
控糖的我很認分地吃了兩口，就結束這回合。
因為下一回合要買同一個區的好吃甜甜圈 Modo Donuts
多好吃？看下面這篇曬貨：
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最新评论 8
:芝加哥也有这家😃下次一定要试一试
:有機會一定要試試！
:好懷念～～ 這家真的好吃，大概是我最喜歡的拉麵了
:真的～～好吃![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:你真忍得住![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:一定得忍呀！血糖不能隨意飆升～
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