前段时间又想起达斡尔姐妹家的坚果粉蘸料了,然后随便在amazon上买了一个研磨机。有一说一研磨机真的是人生品质新高度的里程碑啊,不仅仅可以研磨咖啡豆,香料、坚果、大蒜、蔬菜一类的,只要别太离谱是都可以研磨的。我购买的品牌叫SHARDOR ,这个研磨机全名叫SHARDOR Coffee Grinder Electric, Spice Grinder Electric, Wet Grinder for Spices and Seeds with 2 Removable Stainless Steel Bowls, Silver。里面有两个刀头,两叶的可以打磨硬一点的香料,四叶的是大蒜等蔬菜类打泥。随便拿最近买的薏米试了一下,感觉还比较细腻,可以佐餐服用。过段时间我也会找找达斡尔族的蘸料到底有啥配方,真的太好吃了,传统香料家当地坚果粉,真的太难忘了味道。#华盛顿特区[话题]# #DMV吃喝玩乐[话题]# #华盛顿dc特区[话题]# #亚马逊[话题]# #北美网购[话题]#
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