又到了最爱的秋天,吃螃蟹的季节。
半夜肚子饿了,蒸两个大闸蟹吃,清蒸最方便,原汁原味,蒸10-15分钟。
活蟹保存小tips:
湿毛巾铺在冰箱上面,放上螃蟹,再用湿毛巾盖在螃蟹上。
蒸蟹小tips:
蒸大闸蟹一定要翻过来放,不然蟹黄会漏。肚皮放一块姜,去寒。水里面倒一些料酒,去腥。
螃蟹性寒,一次最好不要超过三个,尤其女性。
不能和柿子同食,容易引起蛋白质沉淀,引起结石。
大闸蟹虽好吃,但不能贪食。
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又到了最爱的秋天,吃螃蟹的季节。
半夜肚子饿了,蒸两个大闸蟹吃,清蒸最方便,原汁原味,蒸10-15分钟。
活蟹保存小tips:
湿毛巾铺在冰箱上面,放上螃蟹,再用湿毛巾盖在螃蟹上。
蒸蟹小tips:
蒸大闸蟹一定要翻过来放,不然蟹黄会漏。肚皮放一块姜,去寒。水里面倒一些料酒,去腥。
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最新评论 14
:前天订了五只,今天到,希望不会失望
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:好馋
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:好棒!
:妳家的消夜也太美味了
:胆固醇也很高
:如果我说我吃不下这个 你会不会笑我
:真的呀?我是一个起两个止
回复 @Sparklecc:回复 @Sparklecc: 里面的料太足了,膏太多了吃的有点腻 怕了 有一次吃吐🤮了
:赞