超市里看到活蹦乱跳的游水虾🦐，立马就拎了一磅回家。想一想好像水煮最方便快捷，就烧了一锅水，里面放了几片生姜去腥；水开后把虾扔进锅里煮个4、5分钟捞出来过凉水，装盘即可上桌。
新鲜的游水🦐虾肉紧实，Q弹Q弹的口感，剥了虾壳直接吃就很鲜美；我又自制了一个灵魂酱汁，换换口味也很不错呢。
灵魂酱汁：
少量葱花上淋入适量热油
加入2⃣️勺蚝油、3勺味极鲜酱油、些许糖粉
兑入适量凉白开，搅拌均匀
剥好的🦐蘸点酱汁吃，给清淡的水煮虾换了个新口味，入口的瞬间突然觉得灵魂酱汁yyds啦～
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: 哈哈哈哈 看到你发的让我太馋了 我下次也要安排起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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