今日菜单一荤（🦐）一素（豆腐，面筋，丝瓜），所有食材都是购于weee，不用出门采购，动动手指就送货上门，再动动手就可以上桌啦😋
🦐炒虾（南美洲有头白虾，个头不小）
虾剪去头上的尖角和须，去虾肠，洗净沥干水份后，拍上少许面粉
起油锅煎虾两边变色后加入蒜末，姜片，加酒，盐，白胡椒粉，糖少许，再加一丢丢的水加盖煮收汁，出锅撒葱花
🍲豆腐面筋丝瓜汤
山水嫩豆腐切四方粒，丝瓜去皮切块，面筋一剪二
水煮滚后加入豆腐，丝瓜，调味（盐，白胡椒粉，鸡粉），加入面筋（面筋含着油，不用再加油），鸡蛋
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