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万圣节不搞怪怎么可以🤣👀馒头来了
馒头：中筋面粉300克，160克牛奶,3克酵母，30克糖，6克玉米油
内馅：豆沙200克，一大匙猪油，松子适量
装饰：色素少量
做法：
👻内馅混合后分隔成20克左右，再搓成小球放入冰箱冷藏备用
👻把所有馒头的食材，放入搅拌机搅拌成团，分割成40克左右的小剂子（留下8克白色面团），把每个小剂子排气整形后包入豆沙球
👻8克的面团在分成2克的小面团用于调色，擀成薄片用大号的裱花嘴刻出圆形，馒头上刷水把眼睛贴上去，再用笔画出红血丝
👻室温发酵20分钟后，开中火蒸20分钟，关火焖5分钟即可检验成果
如果要做这类染色的馒头准备图中的硅胶垫比较方便清洗（木头的染色后难清洗）而且不沾 GREENRAIN 大号带刻度防滑烘焙垫 20x28
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最新评论 5
:做得真好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
不过我好像不敢吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哇，做简直太好了！还是中式的👍🏻
:谢谢超妈的夸奖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:做的太逼真了，厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)