最后一图的冬阴功酱!
第一次买第一次用立马爱上!
浓浓的柠檬草香气,微辣,好上头!
🥰🥰🥰🥰🥰
家庭版鲜虾乌冬面包括:
冬阴功鲜虾蔬菜汤底➕日式乌冬面
看似是废话,其实就是想说乌冬面是另一个小锅里煮的,不在冬阴功汤底里下
👩🍳冬阴功鲜虾蔬菜汤底
(量:直接做汤喝够2人,如果作为下面汤底则更多)
锅中加水,5个不锈钢勺的冬阴功酱料,一小块黄油,一丢丢炼奶(condensed milk), 一丢丢盐, 煮开
(喜欢椰奶味的可以加一点椰奶,我没加)
🥬配菜:
🦐游水虾15只,另起油锅,中火无盐无调料烧熟,熬出一点虾油,备用
🍄蘑菇洗干净,小番茄一切二,yellow squash切厚片(可以加别的蔬菜,最好不是绿叶的,而是像西兰花,花菜之类的)
🥬森永营养豆腐一块,切成half inch左右备用
🍲🍲🍲🍲🍲🍲
汤底煮开后加入炒好的虾
再次煮开后中火熬10分钟
加入蘑菇,小番茄,和瓜片,煮开
加入切好的豆腐,搅拌的时候尽量在锅边,以免豆腐散架
中小火炖10分钟
乌冬面下开水中,10分钟后用熟水(矿泉水,冷开水等)淋两次
放入碗中备用
冬阴功鲜虾蔬菜汤炖好后作为浇透和汤底淋在面上
稍微等大概3分钟再吃,面可以入味
期间可以拍照~
😋😋😋😋😋
啊~真的太好吃了~里面的每一样东西都浓浓的酸酸辣辣的味道~
超级开胃!又是暖暖的一碗~
这个乌冬面不坨,很顺滑,也有嚼劲,没有什么面粉味,挺好的
只是为什么不是胖胖的粗粗的那种? @双11活动期间晒货太多不用点赞
💝💝💝💝💝
这一罐冬阴功酱打开了新世界!!
我的脑内已经有很多想做的饭菜了!
先去回购一瓶备着先!
大家喜欢冬阴功味的要尝尝啊!!
么么哒😘
最新评论 26
:原来在这里呀!我好像家里有,还没打开尝试过呢
:同款调料!味道酸辣又开胃
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:你還加了煉奶!一定好味😋
:长肉
:刚想问有没有做法哈哈哈哈 然后我自己找到了这里 我真聪明哈哈哈
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:记下了!
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:这个乌冬和普通面条口感还是有差别的,但是和圆乌冬也不一样,那个更好煮。我经常回购这款,不会坨
:嗯,还是不错的面,我也不是很挑的人
:hmart这款乌冬面好吃,我家常年备着
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:这个东阴功汤的调料好方便。
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:乌冬面去亚超买那种在冷冻柜的,4-5刀一大包,直接放在汤里煮不会糊糊
:好的
:你是在哪儿买的这长得跟挂面一样的假乌冬面的……
回复 @油敏皮暴躁齐拔草小能手:就除了半成品那种,亚米上直接买面的怎么都扁的我下次去亚超看看
回复 @油敏皮暴躁齐拔草小能手:没有总是亚米这个月换了50才买的,半年沒买了