今年的万圣节,因为还是在家工作,所以想到可以做点烘焙送给朋友,让节日更加有氛围一点。
翻了不少方子,最终决定做点简单点的,不要太为难自己。
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花了一个下午加半个晚上的时间,连轴转地做了四样烘焙甜品。
我分别给它们取名:
两行血泪曲奇饼
独眼绿人曲奇饼
小裂开怪司康
幽灵烧果子。
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实际上是抹茶和可可两个味道的曲奇、Kitkat司康以及巧克力酱馅的烧果子。
曲奇和烧果子其实我都是第一次做,不得不说,方子简单就是重要,虽然过程有点手忙脚乱,但真的新手不容易出错,成果味道不会太有问题。
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Kikat司康是因为之前邻居超有爱送了一大包kitkat给我当礼物,为了把这份爱扩散出去,决定做进烘焙里送给我的朋友们。
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做烧果子剩下些蛋白,为了不浪费,顺手做了芝麻脆饼,一并加入万圣节套餐了。
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要把这些简单的烘焙变得有万圣节的味道,你只需要买一小盒眼睛糖Eyeball Candy,在Target、Safeway等超市都有卖。
然后用融化巧克力把它们粘在烘焙成品上,瞬间就能得到可爱的小怪物们。
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最后我用小包装袋一一装好,放进纸盒里,看起来特别像模像样。我还突发奇想加了贴纸和小蝙蝠装饰,更可爱。
今天送给朋友们,收到的人都好开心,收获一堆彩虹屁。
拆开一个吃就狂夸一个,夸得我都要飞了😂。
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最后,借着这个分享帖,祝大家万圣节快乐呀~
大人小孩都能过得开心!