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在Costco看到有美国和牛肉末，价格也公道，果断下手了……
去Trader Joe's 买了辣番茄酱，不喜欢辣的小盆友可以买不辣的番茄酱
做法： 洋葱切丁，蘑菇切片，大蒜切末
锅中放入适量橄榄油， 放入大蒜末，炒香，放入洋葱 丁，炒到洋葱丁成半透明，加入蘑菇片翻炒，入牛肉末炒，直到肉末变成金黄色，放入辣番茄酱翻炒均匀， 加少许红酒炒到酒精挥发了，加入适量的水，盖上锅盖小火焖半个小时左右就可以了……
一定要记得，用意大利🇮🇹肉酱拌面的时候，锅里先放少许油，加入下煮熟了的意大利🇮🇹面，加入意大利🇮🇹肉酱，慢慢翻炒直到面充分吸入肉酱即可，吸入足够酱汁的面会非常入味……
装盘的时候面上可以撒些Parmesan cheess， 加一片Basil点缀一下就完成✅啦……
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