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“没有任何事情是一顿火锅解决不了的，如果有就两顿”
火锅和冬天太配啦！
怎么吃大家都有自己喜好～
上几个推荐！
✅肉片机——切肉神器！
这个是Amazon买的～40-100刀左右，大家其实Amazon上随意搜下，都是一个原理，看价钱+眼缘下单即可。
这个切肉神器太好了，冻肉直接切片，厚薄可调。
每次涮肉这个真的特别美好～～
✅摆盘—-吃氛围
哈哈哈哈哈哈～给大家显摆下。
图4⃣️：蔬菜双拼盒子
图5⃣️：各种滑的竹笼
图6⃣️：节节高摆盘（不仅火锅，烤肉，cheese火锅都可以用）=鸭肠/毛肚挂
是不是看起来还不错～～
✅一个福利：二八酱秘方㊙️（这个吃老北京涮羊肉真的是不能少！）
主料：芝麻酱：花生酱=8:2
辅料：韭菜花：生抽：蚝油：盐：腐乳汁=1:1:1:1:4/5
这些辅料大家按照喜好来加就好了。我都是放少许，腐乳汁放的多点，为了调咸味。
腐乳汁：花生酱=2:1 最多了。
因为我平时都是按照感觉配，所以量没有非常精确。
其他：葱花，香菜，蒜末，辣椒油等大家按照喜好添加就好了！
笔记
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