🤓如果你也是芋头控，肯定知道荔浦芋头啊，它是蒸着吃粉，炒着吃香，煮着吃糯，既是粮食，又是蔬菜。不需要高厨艺，简单一弄就是一道美味佳肴！
荔浦芋头是很大的那种，在美国这边，一般在中国超市能买到。(图3⃣️图4⃣️图5⃣️)
美国超市我是目前还从未见过！
👩🍳做法: (图6⃣️至图9⃣️)
1.将芋头去皮, 切小块，方便入味，也能缩短蒸煮时间。
2.蒸锅里水烧开后，将芋头连盘或碗放入，大火蒸25分钟即可。
3. 出锅后撒点红椒葱花或者青菜碎来点缀，一盘就美美的完成啦！味道很鲜美，口感松软的很！
不添加任何佐料直接吃，就已是人间美味，轻蘸白糖，温热绵软的芋头，包裹着细碎的糖在舌尖上缓缓化开~
(图2⃣️)芋头也可以蘸着酱油吃，我自己弄了个好吃的酱就是:
豆瓣辣椒酱➕少许酱油➕少许橄榄油➕少许水
荔浦芋头不止口感极佳，还具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效；热量还极低，100g仅45卡，饱腹感强，是轻脂代餐首选。
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🙃说起好吃的芋头，荔浦芋头一定榜上有名，它肉质细腻，酥、粉、粘、甜，集色香味于一身，和肉炖煮，肉不腻口，芋头绵软，做成各式芋头甜品更为软糯清甜。说它好吃你可能不信，但是熟悉肯德基的朋友们，还记得你们吃的KFC芋泥吗？看看广告就知道，为啥子他家的芋泥那么好吃，就是因为他用了荔浦芋头，软软糯糯的口感，绵密细嚼还有颗粒感。
在广西，荔浦芋头的美味比山水的美更撩人，香如牛奶，粉如板栗，糯如紫米就是狠狠的夸它。煮熟后的芋头是淡紫的，微微发甜，味道香甜软糯，入口即化适合宝宝做辅食，里边含有大量的膳食纤维，非常适合中老人吃。
比起其他食之无味的食材，荔浦芋头香味浓郁，粉糯香甜特别适合芋头控，正宗的荔浦芋头，肉质白色布满细小紫筋，就像槟榔的花纹，所以也叫槟榔芋，是很高级的芋头种类。
很多人都知道发芽的植物一般是不能吃的，但是荔浦芋头不一样，荔浦芋头食用的部分就是长在地下的果实，和土豆的性质一样，其果实也是再次繁殖块茎只要温度。
『荔浦芋头』绝对是吃货眼中毫无争议的NO.1，
你能想象的芋头风味它都有：
香、甜、粉、糯，颠覆想象，欲罢不能！
就连乾隆皇帝也曾为其折服。
最新评论 5
:请问姐妹这个荔浦芋头华人超市可以买得到吗？
:朋友在华人超市给我买的
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我今天刚好也拿这个芋头做了西米露![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:芋头西米露好吃😋我改天也来做