我竟然。。。第一次用四季盐焗鸡粉?!
好像很多小伙伴家中必备,我怎么以前就没用过呢哈哈哈
Weee! 下单的,到手第一天就超级激动,可是家里没有鸡。。。
那就继续排骨吧~
📦一盒一共有6小包,每包25克
闻了一下味道,有很浓的姜粉和一点胡椒味,还有盐和玉米淀粉
👌图里的排骨大概是6根,但是我只用了半包粉就足够了
剩下的用小夹子夹起来,还可以再用一次
腌制完全属于无脑操作
排骨清洗泡水后擦干,抹上粉
因为本身有玉米淀粉,粘连性很好
再抹点油锁住(抹多了不用担心,因为用气炸,到时候都会流掉)
🔥🔥气炸360F, 15分钟翻面,再390F 五分钟即可🔥🔥
crisp plate下面会逼出很多排骨的油脂,以及摸上去的油
所以装盘之后其实排骨油比较少了
🌟🌟🌟
肉质鲜嫩,和用蒜粉腌制的蒜香排骨味道不太一样
姜味的鲜味比较浓,咸度正好,肉很香
看来这个盐焗鸡粉很百搭啊~💕💕💕
么么哒😘
最新评论 8
: 这个我家常备![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 看起來很不錯 看起來很不錯
: 香得丫![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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: 这个味道真的很好 不过我常用的是腌鸡翅和手撕鸡 这个味道真的很好 不过我常用的是腌鸡翅和手撕鸡
: 哈哈真巧 我今天做盐焗鸡腿
哈哈真巧 我今天做盐焗鸡腿
: 哈哈太巧了,我刚把鸡腿🍗又腌上了![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
哈哈太巧了,我刚把鸡腿🍗又腌上了![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
回复 @我不认识你丫 : 那个调料一定要涂到鸡皮里面~
那个调料一定要涂到鸡皮里面~