规划“周末采购”路线的时候,地图上搜出来一家新餐厅,没想到是一家中餐/客家菜。前一天烤肉日料吃顶了,一时想不出来有什么特别想吃的,于是想着给新店一个机会。好吃的话赚了,不好吃的话也不生气。毕竟前一天很满足……😂
周末赶上提供早茶餐点的时间段,和朋友一起打包了几样想吃的。
✅客家小炒
✅客家酿豆腐
✅客家排骨
✅豆沙锅饼
✅蛋挞
✅鲜竹卷
✅油条
✅原味豆浆
✅皮蛋瘦肉粥
🌟环境🌟
有点像找茶和tofu 101 结合的店内构造和分布。 可以堂食。周末十点开,早茶时段有推车和桌子上排排坐的点心类。很多中餐厅不可避免的地面油滑问题。。。 希望不要从一开始就“堕落”啊。 😂
🌟服务🌟
感觉店员大部分比较新手,但是都很nice! 有两位阿姨控场指挥,非常干练哈哈。 但是“新”餐厅难免有个适应期,建议大家拿外卖的话核对一下收据和餐点。
🌟味道🌟
口味绝对不是清淡系的。客家菜研究不多,还需要客家人来指点一下~ 但是口味真的很家常。甜咸口,对我来说稍微偏咸,但是很下饭。
排骨软烂;$16.95五块排骨。现在物价都在涨……
蛋挞不是酥皮,是我喜欢的那种tart类的底。蛋挞液不是那种水duangduang的,比较扎实,像鸡蛋羹那种。也是偏甜的。
客家小炒和酿豆腐有肉有菜。小炒里的肉是五花,像卤肉饭同款。酿豆腐可以在家学着做起来了~
油条不是面厚实xuan乎那种,空气炸锅加热后很脆。
鲜竹卷也是偏咸。
豆沙锅饼没拿到😭 ,芋头糕这次没有。下次还想试试豆沙锅饼,还是很期待的!
总体性价比很一般。(仁者见仁)
蛋挞$6.25 一个… 不知道是不是价格错了还是我孤陋寡闻了…我还是自己做吧。😅
量方面属于茶餐厅类的分量,和叶家园不是一个风格。
下次如果再有机会吃,打算试试蒸鱼。其他的有更好的选择情况下应该暂时不会回购了。
门口大厨和餐厅简介,但是搜了一下好像没搜到提到的餐厅。不过新店开张,还是挺期待能越做越好,多多进步多个选择的~ 要争气呀!