我在cutlery and more买完之后就oos了，真的是捡漏了....毕竟11月份开始这个面包刀页面我就存着了，今天才看到这个刀掉到100出头的价位上来😳。
我在它和金色手柄的shun premier9寸面包刀里选了半天，搜了功课又研究了不少，最后入了这款。总结一下原因：
🌵1. 旬刀的普通VG10入门就是90多到了，藤次郎家70就可以。虽然工艺多少有差别，但是切菜的时候没啥区别（家用）。
🌵旬刀好看，然而这个事情在我们切菜的时候没啥用，而且上面的纹路也会磨损（我手上的sora 7寸三德就磨损了），没必要为了好看多掏钱。
🏵️2.藤次郎dp这个是它家最高系列的，日网是价位最高25850日元款。钴合金用了VG10混合高碳不锈钢和低碳不锈钢（其实这里我不太懂，反正知道它比一般的VG10要强）。
🏵️旬刀那款虽然也是半价，但是也只是把手柄做好+没啥用的大马士革，用的东西还是VG10（虽然外称VGMAX，然而没啥区别）。同样价位入个钢材更好的岂不是更好。
🍁3.长。9.5寸比9寸长，我本来看中他家62.5的10.25寸那款了面包刀，可惜62.5那个日本定价7700日元，买了就等于是原价...那为什么不抢这个半价的DP！
🍁虽然算了税之后是142...比我手上用的三德还贵...没想到我家最贵的竟然是面包刀😣....不过面包刀不能自己磨，肯定还是整个锋利的不容易磨损的好，贵点就贵点吧。旬刀是9寸230mm，藤次郎这个是9.5寸240mm，长了还可以拿来切蛋糕体，肯定是越长越好。
最新评论 1
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
好刀！