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香浓的椰蓉馅做各种面包点心都好吃。昨天做了一些，颜色金灿灿的看起来特别诱人，迫不及待要做椰蓉面包了！
这次做的椰蓉馅比较多，大概够2-3个300克的面包用。
美国超市买的椰蓉碎都很大，不够细腻。做椰蓉馅前可以先用料理机打碎一点。
做法：
🌟70克无盐黄油用微波炉加热完全融化，稍凉以后依次倒入40克白糖，40克奶粉，40克牛奶和一个鸡蛋，搅拌均匀。
🌟加入200克椰蓉拌匀即可。（椰蓉用量根据馅料的干湿度适当调整）
用的Happy Egg的鸡蛋，蛋黄特别黄，做出来的馅也金灿灿的。这个馅料是生的，不能直接吃哦。烤在面包里超级香。
Happy Egg Large Brown Organic Free Range Grade A Eggs - 12ct : Target
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