写在前面,我就没吃过新鲜的猴头菇🐒,是种蘑菇啦,在国内都是吃晒干的猴头菇,新鲜的不止没吃过,我都没见过🤣。
这次去的是west Seattle 的这个农贸市场,其实是去拿tgtg的box的哈哈,顺便逛到了这个市场,还是有超多好吃的东西的‼️
1⃣️Sno Valley的蘑菇
买了两种没吃过的蘑菇🍄,一个叫Lions mane,也就是我们说的猴头菇,这种蘑菇超有营养,新鲜的主要是吃那个香味儿,尽量不要太多加佐料。另一种叫cinnamon cap,不知道咋翻译的,反正没见过😂,看着好新鲜!回去尝尝!
2⃣️Little prague,欧洲面包店的甜点
之前在Ballard的那个市场买过,poppyseed的strudel非常不错👍,这次又买了一个吃,开心😃
3⃣️Green bow肉铺的各种肉
我买了熏猪蹄,还有熏火腿。很少在美国见到熏猪蹄诶,美国做的很少,一般都是在亚超买生的,自己回去红烧或者煮汤。熏火腿准备做腌笃鲜💯,太棒啦。
地址的话,搜West Seattle Farmers Market,下次有机会再去逛‼️