拿出了冰箱里的两只鸭腿,来自 Weee!
(君君真的不打算给我众测机会嘛。。。我要哭了。。😭哈哈哈)
🦆🦆🦆
Maple Leaf鸭腿已经拔毛并且清洗干净
有完整的皮,脂肪一般,不算太肥腻
但是我也喜欢有点脂肪的,鸭油很香😋
👩🍳👩🍳👩🍳
热锅冷油,加姜片
皮朝下煎一会儿,翻面再煎一会儿
煎过之后的姜片我扔掉了
料酒一点点喷香,淋上红烧酱油
香料纸袋里装八角茴香和新鲜姜片,扔进去
小香菇泡好洗一下也扔进去
加水过半煮开,炖20分钟
最后鸭腿先捞出来,香料包也捞出来
收汁,淋到鸭腿上~
😋😋😋
自己家里两个人吃就懒得切了(一切就很丑咱就是说)
一人啃一只,过瘾得很~
这种直径只有1in的小香菇特别鲜香,比大香菇好很多
整个鸭腿除了酱烧的味道更添一份浓郁的菇香
推荐‼️‼️‼️
么么哒😘
最新评论 7
:哇,这个可以有,➕小香菇应该很好吃
:
:香菇鸡块,我家常备,鸭腿当然就更棒了😋
:鸡块你用哪部分肉?
回复 @我不认识你丫:腿肉>翅根drumstick
:姐妹有一手啊
:家属太挑