👀我以前只知道京味轩的北京烤鸭 羊蝎子 手抓羊… 听薯仔的推荐点了鱼头泡饼 才发现原来它才是王者 超大一盘 占了半个桌子 口味绝对是今晚Top1！
💫京味轩〰️
🌟鱼头泡饼：汤汁浓郁 鱼肉表面煎至金黄 鱼头部分的肉紧实又鲜嫩 味道绝绝子！把饼浸在鱼汤里吸收泡发后吃 超入味～ 不怕碳水的朋友 要一碗米饭 来个鱼汤泡饭也超赞～
😋我真的好喜欢这个菜！虽然说是北方菜 但味道和我的家乡菜差不多 只不过我们的红烧鱼头里不放烙饼 是加豆腐的 总之鱼头的味道和香浓的汤汁 口味可以说是一摸一样！
✔️朋友说他家白灼鱼片也很好吃 我从没吃过这种 下次去试试看～
🌟北京烤鸭：南湾没有特别干净好吃的北京烤鸭 京味轩的可以说是最好吃的了？至少比北京食府强。但我觉得这两家都存在随机性。
🔺我说的干净就是烤鸭的脆皮和鸭肉都不带肥油 带肥部分被处理干净 吃起来不会油腻 鸭子本身不带腥味那种。
🔸爆炒溜肝尖：我觉得味道还可以 但是我真心不是特别喜欢北京炒菜超重的勾芡…
❌烤羊排：这个就真的不好吃 根本咬不动… 他家应该是直接烤的 所以肉质就很韧很硬。而我更喜欢那种先煮一下再烤的 表面焦脆 但肉依然是嫩且多汁的那种。喜欢烤羊排的话 我强推三番的铁木真！
✔️薯仔说他家的手抓羊肉会比较好。
❌冬瓜丸子汤：这个就完全是清水煮的肉丸冬瓜和粉丝 毫无味道… 又或者是厨师忘记放盐调味啦？
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