前两天看到 @supermommy 在分享 Whole Foods Market 的有机鸡蛋， 突然让我想起我最近在 Costco 回购的一款—— Heirloom Fresh Free Range蓝鸡蛋。
刚好周末去补货，就顺手拍了点照片，也分享给大家看看～
🥚 Heirloom Fresh Free Range 蓝鸡蛋
这款其实还挺好认的，蛋壳整体是偏蓝绿色的，但有些会稍微浅一点、带点发白，在货架上还是能一眼看到。
🌟它特别的地方：
✔️一个是它写的 Heirloom breeds，
就是“传统品种的鸡”，不是那种专门为了高产培育的鸡，所以它的产蛋量没那么高，品种更接近原本的状态。
✔️还有就是 Free Range（走地鸡），
鸡是可以在户外活动的，不是一直关在笼子里，也就是说“养得更自然一点“。
‼️重点说下蛋黄颜色（Rich Amber Yolks） 它是偏橙/金黄色的那种，一看就很有食欲。
这种颜色一般和饲料里的类胡萝卜素有关（比如玉米）， 同时也含有像叶黄素，对眼睛有一定帮助。
🍳 实际吃起来的感受
我们家基本每天早上都会吃水煮蛋，
能明显感觉到这个蛋黄味道更浓，口感也更绵密一些。
也难怪它在盒子上会特别标注“味道是不同的”。
🛒 价格 & 性价比
价格的话我买的是一盒18个/$7.79，
跟Costco有机鸡蛋（24个/$7.79）相比，
虽然会贵一些，但它在口感上更有优势。
我看不少老外家庭都是一次拿两盒，
如果你在 Costco 看到，也可以试试看～
最新评论 46
: 完全没见过 完全没见过
: whole foods，ralphs，sprouts都会有。 我喜欢 ，孩子不喜欢 他觉得太腻了 whole foods，ralphs，sprouts都会有。 我喜欢 ，孩子不喜欢 他觉得太腻了
: 就是这个鸡蛋🥚味道好极了👏就是有点贵，估计少数Costco店🈶出售![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
就是这个鸡蛋🥚味道好极了👏就是有点贵，估计少数Costco店🈶出售![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
: 哈？我这咋没有 哈？我这咋没有
: 哇 这种是蓝鸡蛋啊 我不喜欢鸭蛋 感觉味很大 蓝鸡蛋想要试试看 哇 这种是蓝鸡蛋啊 我不喜欢鸭蛋 感觉味很大 蓝鸡蛋想要试试看
: 下次试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
下次试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 青壳鸡蛋我在华人那买的，说是乌鸡蛋 青壳鸡蛋我在华人那买的，说是乌鸡蛋
: 上禮拜Costco business center打折60個蛋3.07刀，相比較藍雞蛋60個24刀，兩者差了8倍價錢，很好 上禮拜Costco business center打折60個蛋3.07刀，相比較藍雞蛋60個24刀，兩者差了8倍價錢，很好
: 虽然但是，free range只是挤在室内走几步而已，可以户外活动的那叫pasture raised 虽然但是，free range只是挤在室内走几步而已，可以户外活动的那叫pasture raised
: 这鸡怎么养的可能影响肉质 和下蛋有什么关系。。。鸡蛋我只关心营养成分 这鸡怎么养的可能影响肉质 和下蛋有什么关系。。。鸡蛋我只关心营养成分
回复 @sunO_o : 笑死，当然相关啊，不然你猜为什么free range和pasture raised价格不一样 笑死，当然相关啊，不然你猜为什么free range和pasture raised价格不一样
: 我也一直喜欢蓝鸡蛋，都是去农场那买的土蓝鸡蛋 我也一直喜欢蓝鸡蛋，都是去农场那买的土蓝鸡蛋
: 我小时候乡下老家就有这个，叫青壳蛋，说比普通鸡蛋有营养。 我小时候乡下老家就有这个，叫青壳蛋，说比普通鸡蛋有营养。
: 蛋黄确实香很多 蛋黄确实香很多
: 蓝色壳壳好可爱🥚 蓝色壳壳好可爱🥚
: 今天看到我犹豫了好久，不知道有什么特别的地方就没买 今天看到我犹豫了好久，不知道有什么特别的地方就没买
: 我只吃农场的！香 我只吃农场的！香
: 很特别 很特别
: 是有机的吗？ 是有机的吗？
: 蓝色蛋都不是有机的 蓝色蛋都不是有机的
: 我里面蛋各种都买过了但通常买24个$7.49那个， 每天最少10个蛋感觉更实惠，现在物价太高，好像确实吃着都差不多 我里面蛋各种都买过了但通常买24个$7.49那个， 每天最少10个蛋感觉更实惠，现在物价太高，好像确实吃着都差不多
: 我自己养的鸡吃了虾壳以后就这种颜色，所以用蛋黄颜色来判断好不好我感觉不靠谱 我自己养的鸡吃了虾壳以后就这种颜色，所以用蛋黄颜色来判断好不好我感觉不靠谱
: 湾区Costco去年就有卖。我个人感觉吃着和其它organic蛋没区别 湾区Costco去年就有卖。我个人感觉吃着和其它organic蛋没区别