🐱喵最喜欢吃的就是夏威夷披萨🍕～菠萝+肉这种气死意大利人的cp组合最适合在家里自己做了，毕竟外面也买不到呀😝
这次的披萨面团参考了油管博主萨姐：不用隔夜发酵+不用披萨石，这么好（懒）的方子不就是为我量身打造的吗🤣不过因为我又看了其他五六个博主的做法，综合下来我改了一下烤制的设定，做出来底是脆的芝士是拉丝的，除了整形还有待提高外我自己很满意，非常推荐大家试试🥳
👩🍳做法（图4⃣️）：
🌟面团：高筋面粉180克+细砂糖8克+干酵母4克+盐3克+橄榄油10克+温水115克。先用温水把酵母化开，再把所有材料混成面团后室温发酵2小时。
🌟烤箱预热：把一个最大的烤盘倒扣过来放在烤箱里，烤箱预热到450F或以上🔥
🌟整形：把面团按压排气（⚠️不能擀！）再用手在面团底部慢慢撑开成一个25-30cm直径的圆饼🫓，放到铺了烘焙纸的烤盘上。把边翻折进去，再用叉子在饼上戳出一排排小孔。
🌟撒料：我先用了之前推荐过的🍅番茄酱marinara涂底，撒一层芝士，铺上🍍菠萝块、火腿片/香肠片和喜欢的蔬菜，再撒上一层芝士。
🌟把披萨连着烘焙纸整个转移到烤箱内的烤盘上（抽拉烘焙纸可以防止披萨变形，但怎么安全怎么来），烤12分钟等披萨上色、芝士融化就可以了🥳
出炉的时候我有一丢丢担心切不动但事实是非常酥脆，咸香里带着菠萝的酸甜清新，芝士都拉丝了，满意满意～家用烤箱因为温度不容易稳定的关系往往需要用到披萨石，但这个方法不需要，更适合我这种三分钟热度的人😝
大家如果也馋特殊口味的披萨，不妨试试咯❤️
最新评论 17
:Pizza店可以自定义topping，基本都有菠萝这个选项，我每次都选triple![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:嗷好的好的我太久没点外卖pizza了～～下次要试试！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
看来菠萝是大家的心头好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:搭配👍🏻
:是呀是呀～～～我真的太爱菠萝了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:绝佳搭档
:嗯嗯夏威夷披萨太智慧了！
:有菠萝的，我肯定要来一块🤤🤤
:我也超爱菠萝～～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我的菠萝都没有好好当水果，各种入菜入甜点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:共同关注的美食博主好多呀哈哈![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:嘻嘻嘻握爪～萨姐很不错呢，讲的特别清楚![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @弦夜喵77:萨姐和田园![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
真是北美馋嘴之光
:这个好赞
:谢谢小刀宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
第一次做丑了点但是好吃的～～
:我记得国内必胜客有夏威夷披萨，超喜欢！
:对的对的！每次必点～我还喜欢芝心海陆空pizza![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:香喷喷![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
么么哒～感觉同样方法烤个馕也好吃