于是我跟朋友就打开门进去了。
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周末晚上,San Carlos的街上逛着找餐馆。
看到了两家意大利餐馆,其中一家基本坐满了人,秉持“人多应该更好吃”的信念,我们就做出了选择。
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前台是一位笑容满脸甚至有点可爱憨样的大叔。
我:“请问还有位置吗?”
大叔:“我看看哈……我们现在只有室外座位了,你们接受吗?”
然后我们被领着走到了座位区。
本来觉得室外应该会冷,结果这家店的暖炉那是十分足,室外区域都能烤得人暖烘烘。
我:“我们坐这没问题!”
大叔:“好呀!那我给你们先上喝的!”
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这家餐馆的环境挺有氛围,每一桌都有小烛台,室内外坐着都不错。
而且很受欢迎,陆陆续续一直有客人来。
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除了常规菜单,店里另有一份Chef Daily Selection,每日厨师推荐菜单。
那肯定得点这个!
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🌟Pan Seared Sole
这个就来自每日推荐菜单,是两整块的烤比目鱼排,加白葡萄酒把它们煎到焦香。搭配上煎过的小番茄与烤土豆和烤蔬菜,浇点黑醋。
鱼肉吃起来外皮焦,里面的肉一抿就散开,没有腥味。
搭配的烤土豆蔬菜同样也入味,整道菜可圈可点。
🌟 Insalata Di Pere
这道沙拉还挺特色,混合沙拉叶里,加入焦糖核桃、蔓越莓干和Bosc梨子片,撒入Gorgonzola芝士粒,浇上树莓沙拉醋。
整道沙拉有酸有甜,口感多样,还有Blue Cheese的风味。梨子是酸口的,所以我觉得很开胃。
不过受不了类似blue cheese那种有点臭味道的,可能就要小心了。
🌟餐前面包
餐前会送一小袋面包块以及一碟黄油,这边的面包是软软的、偏向蛋糕口感,可惜凉了。
黄油看起来有点绿绿的,不过味道倒是不太香,对于我就是纯油的感觉。
🌟总结
这家店的风味感觉挺正宗,环境也舒服,还有特殊菜单的惊喜。挺适合想吃意大利餐的时候,来试试看。
🏨店名:Pranzi
📌地址:777 Laurel St, San Carlos, CA 94070
最新评论 9
:好美啊
:嗯嗯 这家餐馆环境挺不错
:你真的很敬业我都不敢出去吃饭了
:都是前段时间去的啦最近也在犹豫
:Blue cheese其實我還挺喜歡的
:那好棒呀!感觉不是很多人接受
:好有情调呀,看的都是很喜欢的人
:我的意思是美味哈哈
回复 @Seagull168:哈哈😆明白明白