菜品还是一如既往的不错，而经理也一如既往地爱搭不理。
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之前来吃这家店，是抱着从来没吃过缅甸菜的心情，来打个包。
当时就记住了这里意外符合口味的料理，以及下单时候一脸不太耐烦的经理，取餐时热情洋溢的餐厅人员。
整个就是混搭现场。
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这次来才发现，估计这是店里的风格。
店里的环境挺舒适有格调，整墙的红酒、墙上的建筑照片和天花板的吊饰，都让人觉得舒服。
坐下后，隔了会儿，点餐的经理迈着不紧不慢的步伐走过来，一脸不太精神地说：“要喝点什么？”
不一样的经理，一样的爱搭不理。
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我跟朋友还觉得：嘿挺有意思。
看一遍菜单，点了一轮跟上次不一样的菜。
上菜速度倒是不慢。
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🌟Palata
看着有点黑的饼，但吃着真香。
煎得表面酥脆的多层面饼，又酥又软还有嚼劲。
可以选搭配的咖喱，我们要了羊肉的。
羊肉却是极其柴，嚼着干巴。这咖喱只适合蘸着饼吃。
🌟Ruby Rainbow Salad
这一道组合特别丰富复杂，口味独特的沙拉。
四款不同的面条，混合包菜丝、木瓜丝、豆干丝、洋葱粒、青瓜、香菜、炸云吞皮等等。
吃起来其实更接近凉拌面的感觉，因为面条比例最高。
特别之处在里面混入了Yellow bean黄豌豆的粉，使得整个沙拉的风味就不一样。
就像黄豆粉撒进了拌面里，吃着居然还不错。
🌟Mango Tofu
豆干条用芒果酸甜酱炒，加入洋葱和九层塔。还会在旁边放上新鲜芒果条。
整道菜就是酸甜口，开胃的感觉，跟豆干还挺搭配，芒果偏酸。
就像果汁猪排那样的料理。
搭配的主食可以自选，我们要了椰浆饭。椰浆饭非常香，就是浓郁的椰奶香味，微微甜，又颗粒分明的软米饭。
🌟总结
这次的菜也没踩雷，还吃到了很不一样的风味。
结账之后，来拿账单的是一位普通服务人员。笑容满面，态度亲切，喜气洋洋地说：“谢谢你们，have a nice day。”
我跟朋友：哟吼，这跟上次一模一样的状况，是真的有意思了。
🏨店名：Rangoon Ruby Burmese Cuisine
📌地址：680 Laurel St, San Carlos, CA 94070
最新评论 4
:哇没吃过缅甸菜有点好奇😀😀
:可以大胆试试！其实口味跟中餐还挺接近
:芒果豆干![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
听名字就有点接受不了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这个组合听着奇怪 但其实我还真觉得ok哈哈哈😆 就是酸甜酱炒豆干的口味