第一次用风干机做虾干，太成功了，超级无敌好吃的虾干，既健康又顶吃，追剧必备神器……
✅我用了三种虾做实验，分别是：
🦐超大号南美白虾购于 Weee! ～事实证明这种最难烘干，8个小时里面还是有点湿
🦐去头去虾线生虾购于 Kroger ～这种煮熟之后不太好吃，没想到做成虾干很好吃，咸咸香香的，甚至有点酥脆，很赞
🦐Cocktail 鸡尾虾购于 Kroger ～这种也很赞，烘干之后甜丝丝的也不太咸，有韧劲，适合磨牙
结果证明，去头去虾线或煮熟的虾仁做虾干都是极好的，而且省事儿！
✅做虾干的方法：
🦐虾过一下水，不用太长时间，生虾一变红立马捞出，熟虾30秒就行（不想焯水也ok),最好去壳，但如果想连虾皮一起吃可以保留，我还是只喜欢虾肉
🦐食品烘干机4-6小时，看你喜欢什么口感，我觉得六小时正好，因为我喜欢硬的有嚼头的
我的烘干机放在车库，一进车库都是虾的鲜香，烤出来之后没来及拍照就被我吃掉好多，真的超级香，真的停不下来！什么调料都不用加就超级好吃，和他相比 Costco 买的小鱼干立马逊色不少😅
👉图三是三磅虾（被我吃掉一把）烘干出来的量！感觉这些虾烘干之后并没有缩很多
👉烘干机可以参考我以前的晒货
最新评论 11
:我爱上了，你这个盘子。
:这个盘子是UO的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇这个厉害了👍
:哈哈，吃货最爱捣鼓吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:先要买烘干机了
回复 @统领地产Christine:我还真没试过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
估计空气炸锅可以试一下
:哈哈，对啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:学到了 下次试试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嗯，绝对好吃😋