如题,值得么? 我觉得非常值得~👌
YAMI 亚米 上(哪里都是其实。。)风很大的韩国高丽冷面
之前吃过一次,印象非常好,尤其家属特别喜欢
但是当时省略了一些下面步骤,这次完全按照说明来
‼️关键就是:需要准备两瓶矿泉水(或者熟水),以及不偷懒~
❤️最后你会获得:
❤️❤️金灿灿滑溜溜超级爽口的细面
❤️❤️❤️红油油略带甜味的鲜香汤底~
👉下面饼之前,面饼要在自来水中洗一下,水色会发白,面饼完全展开
👉滚水后放面,10分钟左右捞出来
👉煮面的时候准备汤底:所有料包加进碗里,再加半瓶矿泉水
👉面煮好之后滤掉煮面的水,慢慢倒上一瓶矿泉水淋洗
👉沥干水,把面倒进汤底里
👉稍微搅一搅就立马散开了
🍜会发现汤色面色变得金黄
🍜面会非常非常顺溜细滑,汤底也很清爽
酸酸甜甜咸咸
家属很喜欢这个面和汤底
对我来说过甜一些,不够酸,我会自己加点醋
顺便加几个卤蛋~❣️❣️❣️
虽然洗面和下面稍微有点功夫,但也不花很多时间☺️
最后的成品很可,值得‼️‼️‼️
么么哒😘
最新评论 14
:刚刚吃完了一包
:觉得怎么样~~
:好吃呀!一直在亚米回购的一款冷面
:你有沒有想過夏天➕冰鎮雪碧
:这卖相太可以了
:这款我也超爱😋👍
:红V戏路好宽哦。出得花园,入得厨房
:值得,好好吃
:
:出好久了,我还没吃过呢,下回试试
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:哇!😍
:我也跟风你买了这个面,味道跟餐馆吃的差不多
:加雪碧,好吃