Costco有印度版咖喱味鱼皮花生卖。买回来后品尝一下,太咸了而且味道比较冲。改造了一下后,味道超级好。改造办法:用水将鱼皮花生表面调味料冲掉,冲三四遍。这时鱼皮和花生会变软。烤箱预热200F (或100‘C)放烤盘烤45分钟。停止烘烤后,烤箱灯打开过夜。完美国内口味脆皮花生就好了。
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