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周末的时候，到村里的亚超采购，在冷冻柜里发现了蛋挞皮，一盒大约有16张酥皮，不会很多，保质期到明年3月，想都没想就买了两盒。
回家就马不停蹄地开做了，参看了许多配方，🈶️放淡奶油的，有放炼乳的，很多都是10个以上的量。
自己折腾了一下，算了算，做了5个蛋挞的量。
蛋挞液：
牛奶🥛：80ml
鸡蛋🥚：1颗
糖：18克
❶将碗中倒入糖，再加入牛奶，隔热水将白糖搅拌均匀备用
❷把液体❶中加入鸡蛋🥚，用搅拌均匀，过筛三次，完成蛋挞液的制作
❸将用勺子把蛋挞液舀入蛋挞皮里，大约8分满就可以啦！
烤箱预热之后，420华摄氏度，烤20分钟。
不喜欢面上烧焦的，差不多时间就可以出炉，不一定要烤满20分钟，我大约18分钟就取出来了。
细细品味，自我感觉不输店铺里的蛋挞😚😚😚
感谢君君提供了这么优质的平台，让我认识许多小伙伴，大家互相学习，互相种草好吃的。
借着蛋挞，隔着网络送给DM一份小甜品，㊗️福君君13岁生日快乐🎈🎂
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最新评论 11
:最爱点心王蛋挞酥皮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我也超级喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:我也买了两盒蛋挞皮🤣还没安排上
:赶紧安排起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个太方便啦![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:是呀，不用自己做酥皮，适合像我这样的懒人![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:星期一去买到了
:看起来很好吃😋
:能买到酥皮可太幸福了！！
:是呀，这是我第一次买呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)