面包的保存&加热方法小分享
我一般制作面包的频率是一周1-2次，食用次数为2-3次。把出炉面包放凉后，吐司会切成片然后分装好每次需要的份量，入密封袋或者裹保鲜膜，小面包则直接入密封袋，留下当日或者翌日需要食用的份量，其余都放冰格冷冻保存。
面包放入冷冻，可有效延缓老化，一个月也不会有问题，当然尽快吃是最好的。不建议放保鲜格，反而会加速老化，水分散失，会越放越粗糙。
当需要食用的时候直接取出，加热方法有几种：
1.电饭煲加热法：是我最常用也觉得最方便的方法，把面包放到电饭煲内，按煮饭键加热，电饭煲会很快完成一回合的加热，但此时的面包尚未完全热透，先不要打开盖子，让面包在里面焗5-10分钟方才开盖查看。弱还没热透的，可重复步骤一次。
🉐️ 电饭煲空间小，加热速度很快，也无需预热节省时间。起床后先去放置加热再洗涮，洗涮完后就能吃上热呼呼的面包了。
2.蒸锅加热法：跟蒸馒头一样，锅内放水和蒸架，先烧开水再关火，把面包放进去利用热气焗热面包。但不建议一直开着火去蒸，会令面包变得太湿。
🉐️ 此方法适用于提前一夜把面包从冷冻取出回温的面包，只需要两三分钟就可以热透。
3.平底锅加热法：平底锅无需放油，把面包放到上面开最小火加热片刻，后关火再盖上锅盖焗一阵，面包也可以恢复柔软。
🉐️ 原理与电饭煲一样，利用小空间迅速升温去形成焗炉的效果。平底锅加热法需要注意观察面包底部有否烧焦。此法尤其适合没有多士炉又喜欢吃脆脆吐司的朋友
4.焗炉加热法：焗炉预热150度，在面包表面喷点水后入炉焗5分钟即可
🉐️ 容量可做到最大的方法，如果家中人数较多，面包量大的话，以上三款器具无法一次加热完的还是选用焗炉法吧。加热时间勿超过喔，会把面包烤干的。
以上一些面包小分享，希望大家会喜欢☺️
