小熊驾到大家都拿来腌鸡翅，我无意中拿来腌制里脊肉也很好吃，哈哈，复刻学校门口的里脊肉夹馍。
1 猪肉买的猪里脊，切片，泡水
2 加入鸡蛋，盐，胡椒和小熊驾到调料，水的量我用酒代替了
3 腌制大于2小时，我用的是电烤机烤的。
觉得不够辣的可以再撒孜然和辣椒粉，有点国内里脊肉串的味道，谁让现在回不去，只能靠自己复刻了。
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最新评论 4
:我也喜欢这个腌料，做过奥尔良烤翅![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
你这个香不香？我爱蜜汁的，味道重点
:我买香辣味的 然后自己加糖或者不加 腌鸡都很嫩 里脊肉如果烤 最好锤一锤 不然缩 不过 怎么都没外边卖的嫩![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我之前一直自己调制鸡翅的酱料 现在感觉你推荐的这款方便多了！
:味道也不错![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)