🍡Benkyodo
📍1747 Buchanan St, San Francisco, CA 94115
🈺️周二到周六
在日本城里坐落着一家有115年的Manju & Mochi老店,即将迎来关门,因为两位营业的老人要退休了,预计在3/31/2022年就要关闭这家店铺了。于是现在就有了几乎每天早上6:30就开始大排长龙的壮观景象!店铺是每周二到周六营业,开门时间从9点开始,到下午三点或直到商品出售完毕(一般会提早结束,因为卖的却是很快。)
这次是被朋友关爱!他们去排队了四个小时才买到,居然还有我一份!感动到原地转圈圈哭泣!!何德何能人在家中坐美食天上来啊!
根据朋友说,他们周五早上7:30就去排队了,到的时候已经有不少人开始等待。他们排了4个小时才买到,结束走的时候,后面的队伍已经绕了好几个block了!
据说这家店每天只做1200个,每人限购12个,可以买一大盒12个,也可以分开买成两小盒单独的。品种也是根据自己的选择选12个。
我这次得到的是四种口味,口味几乎都是好吃的,不甜腻一口气吃完两个没问题。个人最喜欢的是水果的两个(芒果/草莓),mochi超级Q弹,咬起来非常筋道。
Strawberry Mochi - Smooth white lima beans with fresh Strawberry and Strawberry flavoring (季节限定款)
个头大大的,里面的草莓很有水分哦~所以要早早吃,不要放太久,不然水分会渗出mochi的外皮,湿答答的。里面的内馅儿很丰富,因为是季节款,所以这个季节的草莓质量很不错。
Chofu - pancake wrap with plain sweet rice
样子最可爱的一个!里面的mochi超级弹牙!但是整体的味道个人觉得一般,不如水果的两个好吃,因为外皮的pancake wrap有点儿硬。
Pink habutai - Pink mochi with smooth white lima beans
比较家常款的一个,里面的内馅儿不腻,微甜,个头比较小一些,最爱的还是mochi的外皮,跟所有的内馅儿搭配度爆表!
Mango Mochi
草莓之外最爱的就是这个芒果口味的,里面的小芒果丁是真的很迷你😂芒果内馅儿的味道很不错,稍微点儿甜,但是真的好新鲜。也是要快点儿吃,不然容易出水。