月子餐結束後,就要自己想辦法弄些吃的了!
做餐的時間不多,得想些容易做、快速處理好的料理~但又得營養均衡啊!
👩🏻🍳忙錄的小夥伴~請一起這樣做!
🌟清炒大豆苗
大豆苗在 Weee! 上買的,已經摘好了,清洗乾淨後,就按照下面步驟做:
1.大豆苗泡水20分鐘,再瀝乾水分。
2.薑片、蔥白段先爆香,再加蒜蓉爆香。
3.加花雕酒,可以讓菜更香(我在哺乳,這步改用了1/3碗水取代)
4.加鹽調味;糖去苦澀,均勻拌一拌起鍋。
🌟照燒雞炒時蔬
將去骨去皮雞腿肉先用醬油、糖醃製,分裝成每一次要吃的量,更省時的方式是在超市買已經醃好的肉。
1.雞肉退冰、切成適口大小。
2.不沾平底鍋煎至雞肉兩面上色,放入喜歡的時蔬,加1/4碗水,蓋鍋蓋讓雞肉中心熟透。
3.起鍋前,撒上白芝麻粒,收汁、拌炒均勻即可。
🌟醋溜洋芋
1.洋芋切絲、泡水、沖水至水沒有濁濁的樣子,把表面澱粉洗掉,口感會更好。
2.爆香蒜末、辣椒丁,加入紅蘿蔔絲拌炒。
3.放入洋芋絲,加鹽拌炒,再加入白醋,蓋鍋蓋,煮至自己喜歡的口感。
4.起鍋前,撒蔥花,拌一拌。
🌟雞丁蛋炒飯
之前就做好,放冷凍庫,要吃的時候~微波就好。
因為纖維素、蛋白質等等還是不能省,所以一定要炒個菜跟肉,才會營養滿分💯💯!
帶娃變數很多,有時候他睡覺,就能趕緊做好料理;有時他不睡覺或哭鬧,就得有個人陪著、安撫著他;有時想吃奶,媽媽的戰力就得往後發揮,先讓家屬洗菜,做些前製作業,再讓家屬來拍嗝跟哄睡。
忙啊!趕啊!終於體會我媽常說⋯自己像一顆陀螺一樣,轉呀轉個不停。
感謝閱讀!
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最新评论 12
:好健康亲爱的辛苦了
:沒想到寶寶⋯怎樣都要吃的健康不能像以前隨便吃吃
:烧饭很花时间, 又要带娃真不容易
:真的!只能找做的快的,要燉的那種⋯真的很難
:我以前带娃的时候吃的也是很随便,好不容易哄睡了想煮完好好享受一会儿,结果刚煮好就醒了
:都這樣的,我也是做完沒多久就聽到哭聲,馬上衝去餵奶⋯常常去個廁所也是⋯馬上就哭了很會挑時間
:以后当你有二宝之后发现…陀螺直接转的飞出去…大的睡了小的醒,小的睡了大的又醒了…怎苦逼两字了得
:完全不敢想像⋯佩服二寶媽⋯
:有娃后,时间非常不够用
:真的但期待⋯之後孩子長大,時間慢慢回來
:带娃不易,我以前都是晚餐会多煮一点放着隔天热了吃,趁娃睡觉的时候争分夺秒的吃饭
:現在能體會⋯吃飯像打仗,速速吃,就怕他又call爹娘