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复活节除了彩蛋，十字面包也不可少
“给你一半，给我一半，我们俩的友情不变”是不是真有这个传言呢😉😉😉
高筋面粉380克
牛奶250克
糖45克
可可粉15克
盐4克
肉桂粉8克
酵母4克
黄油30克
巧克力豆40-60克
除黄油、盐、巧克力豆外，混合所有食材，把面团揉至扩展阶段，加入黄油和盐，继续揉出手套膜，再加入巧克力豆，揉匀，进行一发，发至两倍大。
发酵好的面团12等份，揉圆醒面15分钟。醒好后进行最后的揉圆整形，然后放烤盘里，发酵至两倍大
十字架食材：面粉20克、水25克，混合均匀装裱花袋里，等面包发酵好后，挤上面糊
烤箱340华氏度，烤20分钟
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最新评论 7
: 做的好馋人😋 做的好馋人😋
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: 原来复活节还有这个面包～谢谢笑笑，又打开了眼界![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 这次像煮好划了十字花刀的香菇（不是） 这次像煮好划了十字花刀的香菇（不是）
: 这么一说 还真是![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 面包版的趣多多 面包版的趣多多
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