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Kroger x instacart买的PRIME牛排
挺方便，是塑封，吃之前解冻就好
这块PRIME牛排是10oz
牛排回温到室温后
👉简单的粗盐和黑胡椒颗粒腌制
冻的时候感觉还有1in厚
回温腌制的时候用手按压的时候就发现特别软
最后直接厚度减半
之后用了平底锅直接煎
少量油热锅
👉加入两颗拍扁的蒜慢慢出蒜油
同时放入室温下的牛排
因为差不多只有半in厚了
所以两面时间不需要很长
图里大约是8分熟吧，一点点血色
超级超级嫩😎但没什么血的味道
两面微微焦黄，超级香😎
好像比Choice或者whole foods一般的牛排是好吃一些~😋
来点仪式感🥰
么么哒😘
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最新评论 9
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:太会吃了哈
:看起来就很好吃的样子呢！![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:是哪一款牛排啊
:Nolan Ryan的，上个贴有图
回复 @我不认识你丫:好嘞 下次去看看
:哇！
:太赞了！ 不过我记得以前看美食博主说煎牛排最好不要用不粘锅，因为温度太高怕损坏不粘锅涂层~
:嗯铸铁的更好![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)