🌾 最近听说“神奇”的小麦草汁又流行起来了?!我就在 Whole Foods 买了这一袋Wheatgrass回来榨汁做奶昔。Fresh Organic Andi’s Way Wheatgrass ,直接来自种植者。(土壤生长,在养分密集的混合堆肥中,使用非转基因有机种子,只使用自然阳光)。这一袋重量453.6g,也就是1磅,价格好像是15美元左右。
Andi 's Way Wheatgrass的特色在于它令人惊讶的甜味。许多人声称这是他们吃过的味道最好的小麦草。麦草富含维生素A, C, E .这也是已知矿物营养的良好来源,如铁、磷、镁、锰、铜、锌、生育酚和高维生素E等等。我们的身体不能制造一些所需的氨基酸,我们必须通过它们获得营养。麦草含有人体不能产生的氨基酸中有8种,总共有17种。麦草是一种富含多种营养物质的食物。
🌾 食用生麦草或麦草粉的一种方法是加入冰沙或果汁。虽然它确实有一种难以抗拒的味道,有人喜欢,有人不喜欢。但将它与一种味道浓烈的配料混合,比如菠萝,可能会使它更美味。其他的选择包括混合牛奶,蜂蜜,或果汁。
🥛我是将麦草清洗干净,沥干水分,切小小段放入Blender ,加入适量饮用水,搅拌成汁,用过滤网将麦草汁倒入玻璃杯,然后用这麦草汁加入香蕉和燕麦奶(或牛奶)制作成奶昔饮用,味道特别好!我个人是很喜欢这么做奶昔。你也可以直接饮用新鲜麦草汁。
🌾🌿每天喝麦草汁可以促进新陈代谢,帮助有效减肥。如果一个人打算减肥,麦草汁是一个很好的选择,因为麦草的热量很低,也没有脂肪。深受许多人,尤其是健康食品爱好者的喜爱。
⚠️以下的人群,最好谨慎摄取小麦草汁:
1.孕妇或者是哺乳期妇女
这一类人群和小麦草的相关安全性未知,但是还是谨慎饮用。
2.因为小麦草可能会影响血糖指数,那么服用血糖类药物的人群需要谨慎饮用。
3.相关植物或者是麸质过敏的人群
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