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平时在华超虽然能够看到好多种类的手抓饼
但是出于匆忙每次都是煎熟了就吃掉了
这次来复刻一下经典做法吧🍳
首先准备好需要的材料，鸡蛋和手抓饼是必须的，其他的配料可以按照自己的喜好切成条状，我用火腿肠和蟹肉棒
1⃣️锅中加油中火加热，放入手抓饼熟后以后打入鸡蛋，趁鸡蛋没成形时把手抓饼盖上去，使鸡蛋能够贴在饼的一侧
2⃣️把蟹肉棒和火腿放在边上小煎一下，因为本来就是熟食，所以稍微让他们热一下就好了
3⃣️取出粘着鸡蛋的手抓饼，刷上一些番茄酱，撒一些胡椒粉（有甜面酱的朋友不要将就！还有辣椒粉什么的！撒！这些我是因为没有😂）
4⃣️把火腿和蟹肉放入，卷严实，压一会儿等它不会松开了再切🔪
😆味道果然还是没有国内街边的那种带劲，手抓饼还是要这么吃才带劲带劲呀，觉得我以前直接吃饼在浪费粮食😂
加肉松加鸡柳，以后早饭不用愁😋
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