烘培说难很难,说容易也容易。像我这种手残党,自己没法dyi就买各种kit试验。
做派的话,强烈建议买连皮带馅都齐全的kit。图三是例子,选择其实很多。
我的这个其实仔细看是做pie失败,临时改的做馅饼。因为我在和面的时候加水加多了。kit里面混好的面就那么多,导致我没法作出pie皮,于是就铺了一层稀面糊在模具里,然后放上pie的馅,然后又用稀面糊把它糊起来。
上面撒了一些cheese的碎屑,纯属装饰好看,没想到烤完那个部分特别好吃,意外惊喜。
烤的时候也没啥经验,10分钟左右拿出来戳戳,觉得不熟就继续烤。后来大概20-25分钟而且发现cheese已经焦黄了,就拿出来,结果刚刚好。
因为kit配的好,所以外面奶香味十足,里面馅热乎乎的也很好吃。受到大家一致赞扬。嘻嘻😁
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