买了两袋鱼泉牌老坛酸菜，午餐打算做酸菜汆白肉，打开了一包原味的，里面是已经切成细条的酸菜，菜叶和菜帮的比例较均匀，味道酸咸适口、浓郁醇厚。
把五花肉分成小片，洗净的白菜、红椒、豆泡切好，热锅中倒植物油，依次放入五花肉、白菜、豆泡、红椒、原味老坛酸菜，做好的酸菜汆白肉，鲜酸美味、唇齿留香。
也可与粥、面条、汤等一起食用；成分有：芥菜、食用盐、菜籽油、胡椒、糖、大蒜、生姜、谷氨酸钠、柠檬酸、香料等；存储需在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
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