不在武汉不能过早！但是阻挡不了我想吃热干面的心。酱汁让我自己来吧。
这个比例是我自己调的比例，
白芝麻酱 3 勺
花生酱 1 勺
蚝油，蒸鱼豉油少量，盐，水，少量，调制成图三的黏稠度。
花生/萝卜干
然后用比较劲道的面条煮开后，过冷水，拌匀即可（面也可以拿少量香油拌一下，更香，但是我的体重。。。。所以就直接拌了。）
面稍微放一下更干，会更香。萝卜干和花生也不能少，点睛之笔。
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最新评论 14
: 你的酱调得太诱人了😍 你的酱调得太诱人了😍
: 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 我太想念武汉的各种美食了😭 豆皮 烧麦 糯米包油条 汤包 牛肉面牛肉粉 油饼包烧卖 热干面热干宽粉……写着写着 我更饿了😭 我太想念武汉的各种美食了😭 豆皮 烧麦 糯米包油条 汤包 牛肉面牛肉粉 油饼包烧卖 热干面热干宽粉……写着写着 我更饿了😭
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: 终于能够想象出热干面的味道了！ 终于能够想象出热干面的味道了！
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: 好些日子没有出现了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哈哈 潜水潜水 哈哈 潜水潜水
: 我还没有做过这种面。居然看起来很简单 我还没有做过这种面。居然看起来很简单
: 下次试试 味道还不错 如果喜欢芝麻酱花生酱的话![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 热干面的灵魂是芝麻酱嘛![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
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: 是哒是哒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
是哒是哒 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 看着就好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 自己动手 丰衣足食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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