这个真的太简单了……所以可以打打字写做法。
1⃣️超市买的小黄瓜✅放到zip袋子✅里,用菜刀拍几下。像我家我不怎么吃黄瓜,图里这些也就1/2-2/3个🥒的量。
2⃣️1.5tsp橄榄油(我这次倒多了😭)把1-2粒蒜片/蒜碎,用中火🔥煎出香味后关火,也不用上色啥的(不过是蒜粒的话中火1分钟也就自动上色了😂)。
3⃣️黄瓜放容器里放入:
🌸1/2tsp白糖提鲜
🌸1tsp酱油
(要按照个人口味调整)
🌸陈醋/香醋随意
(从1/2tsp开始加,香醋也行,加到自己喜欢的程度)
🌸1/2tbsp亚米买的
亚米晒货42:推荐❤S&B蒜蓉杏仁辣油 来提香上色(这个不辣,喜欢辣的自己放🌶️油,或者油泼辣子)
🌸甩几下香油进去,喜欢放点芝麻、葱花都🉑,🥕胡萝卜丝也🉑加,干豆腐丝也🉑
4⃣️混合完在冰箱里面扣盖保存1晚再吃。立刻吃也没啥……
黄瓜🥒凉菜这个东西大家做法都不一样,反正各个步骤随便调整就好。我一般做粥时会做这个给呆斌吃(没错挑食的我不吃😂😂😂顶多吃1口……)。
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