我宣布奥斯汀又多了一块餐厅天花板~
一家特别棒的新美式餐厅💐
被无数朋友安利,去过的都说好,google 4.7的高分,这家餐厅真的实至名归!
🧑🏻🌾食材:是本地farm新鲜的 在菜单有列举每一项食材出自哪个农场特别有心
💁🏻服务:亲切热情,还会开开玩笑聊聊天,推荐菜单也很耐心,相处没有人任何压力
🍽环境:有一种活力且复古的感觉,全开放厨房,采光很好,感觉老板蛮有品位的~
🥗菜单:随便点不踩雷,menu经常会更换,让我很期待下次去有什么新花样😌
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每道菜都很精致,菜的分量不多~两个人点了四个菜两个甜品足够,饱而不腻刚刚好~🥰🥰
每道菜都给五颗星⭐️
🐟Redfish ceviche|前菜,桃子和鱼做的凉拌菜,没有任何腥味,酱特别清爽很开胃,需要把薯片敲碎一起吃,增加了一层酥脆的口感,第一次吃到用桃子做凉拌菜~推荐
🐦Grilled quail|烤鹌鹑是他们家的招牌,必点!鹌鹑小小一只外焦里嫩,切开可以爆汁!里面是混合鹌鹑肉和蔬菜的米饭,非常香糯
🐚Seared scallops|3个扇贝个头都很大,送上那层被煎的焦脆没想到里面居然嫩的和果冻一样,太惊艳了~
🍔Dry-aged wagyu burger|小哥哥的推荐菜!男朋友评价为“在美国吃过最好吃的汉堡”🌟,牛肉饼是其他餐厅的一倍厚,最最绝的是里面的两片烤五花,有点烟熏的口感,真的做到了肥而不腻,可以在嘴里化开,是“吃一口直接到达天堂”的味道☁️
男朋友的鸡尾酒🍹和我的orange soda🍊都好推荐!
最后,甜品我们点了黑芝麻雪糕布朗尼 店家还送了一份布丁🍮,有股淡淡的茶香,两个都推荐,很喜欢布丁一些~
🦆店名:Odd Duck
📍地址:1201 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704