这周 Whole Foods Beef Short Ribs打折了！才$7.19/磅，明天是最后一天！要买的宝宝们赶紧去。
如果白天没时间去，晚上可以打个电话请店员帮你留着明天下班就可以去拿了！
炎炎夏日，主妇做饭都不想有油烟！平时炒菜做完以后厨房灶台还要清洁打扫。今天我来和大家分享一款用我家后院小菜园收的新鲜的番茄做的浓稠茄汁牛排盖浇饭⋯
真的是太好吃了，必须的分享给小伙伴们！
本来其实就想用这方法消耗我家小菜园刚收的各种各样的西红柿，没想到实在是太好吃了，仅我和老公两个人一顿吃掉了图中4磅的牛肉！吃的真的好饱足！肉食动物的你赶紧学起来吧！
✅食材———
图1⃣️
1⃣️4磅（约6根）图2⃣️牛肉
2⃣️2一3颗 Yukon Gold土豆(这应该是我最喜欢吃的土豆了，口味特别得好非常顺滑）
3⃣️6-8个蕃茄（建议用Heiloom大蕃茄，口感更好）
4⃣️香菜一把
5⃣️4粒大蒜粒（用刀背拍扁）
6⃣️辣椒切片（我用的是自家后院种的韩国辣椒）
7⃣️中等大小洋葱半个切丁
8⃣️蒜粉+姜粉+黑胡椒粉均匀抹在牛肋骨上
9⃣️图8⃣️上红酒，生抽，老抽
1⃣️0⃣️冰糖少许
✅做法———
图3⃣️
1⃣️ ininstant potC清水，放入 SSugaroom 压力锅蒸架 可用于6垮脱-8垮脱压力锅，把架子反过来。在架子上放上已抹好食材8⃣️的调料牛肋骨，盖上盖子。
2⃣️高压10分钟后，待高压锅完全放气后，打开锅盖取出牛肋骨（如图7⃣️）
3⃣️倒出高压锅中水，拿出架子，再次放入牛肋骨以及所有的食材和调料，+1杯水盖上锅盖，设置高压，20分钟。
4⃣️静静等待完成就可以开锅了，然后把锅拿出来，放在明火上大火收汁至浓稠，撒上新鲜的小西红柿以及香菜就可以开吃了！
♥️做好的茄汁牛肋骨浇在米饭上就成了一碗香喷喷的茄汁牛肋骨盖浇饭。西红柿和洋葱已经变成浓稠的酸酸甜甜的汁，加上软糯的土豆以及新鲜的小番茄和香菜
再配上一碗凉拌黄瓜！晚餐不用打扫厨房了。简直太省心了！你动心了吗？赶紧试一试吧！
@Elaina_na @HonghongS @Winnieeeee_o @MC_MeiMei说到做到今晚我来云投喂了！🥰
