之前一直住在中部，物价飞涨前我们的越南粉价格大概在💰9-10刀左右~这些天，巨想吃越南粉，结果一看价格，大概我家周围的越南面价格💰14.99起这样😱，不知道这是不是加州的普价~难以接受，算了自己动手吧~~
买了图2的卤料包，【正宗越南牛肉粉配料】非常推荐！因为我觉得同一锅汤，不同配料，可以做出来越南粉，高仿版的广式牛肉粉，还有兰州牛肉面~
⭐汤的制作
1lb牛骨➕1块牛腱子➕1包料包➕葱姜料酒➕盐
水开后，放入烤箱，220°C 熬制2.5H，完成
⭐越南粉
汤➕牛肉➕九层塔➕豆芽➕青柠，完成~
因为没有买到越南米粉，所以用了河粉代替~
⭐封面广式牛肉粉
汤➕鸡精➕牛肉➕葱香菜，完成~
⭐高仿兰州牛肉面
汤➕少许鸡精味精➕牛肉➕葱香菜青蒜➕白萝卜！
把粉换成面~完成~
没用完的汤可以放在冰格里冻在冰箱里~早上/晚上，随便煮点面/汤就是快手一餐了~
💰：牛骨➕牛腱➕汤料一共花了大概💰20左右~粉和面条一共花了💰10刀，还有 N多面条在冰箱里~🐮牛肉方面除了牛腱子，还去美超买了半磅，牛肉三明治切片厚度，大概💰6刀~跟家属一共吃了3顿饭，只能说自己在家吃饭性价比真的无敌了~也没有特别麻烦~推荐给大家
感谢大家看到这里❤️
最新评论 13
:为啥要放入烤箱？汤和肉都放入吗？
:嗯呢 整锅直接放进去~因为烤箱可以直接丢进去，然后去睡觉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
放火上得一直等他炖完才可以睡觉~
回复 @纪尧今天要吃神马:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
要去超市找找
:大华99就有~或者weee上也有![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个好棒！ 要去买！ 我家大叔就好这口![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我觉得家里解馋妥妥哒~性价比无敌![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太厉害了 我爸妈也爱吃越南粉 我在家做过几次 被嫌弃的不行。现在都直接买着吃。不过海边最贵的越南粉也就差不多这个价钱 你看我们山下 虽然离我家不是特别近 但是我家觉得味道好 经常去的一家。价钱还不错哈
:哇塞！这个价钱我就直接店里吃去了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
如果两个人要吃越南粉花40就接受不了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:厉害了👍🏻
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)