这次借由咖啡日志的活动刚好给大家推荐一下纽约的宝藏小众咖啡: Partners Coffee。
它家在曼哈顿，布鲁克林和LIC都有实体店可以喝咖啡。不在纽约的小伙伴也可以在官网购买咖啡豆，每一款都有whole bean和ground可选。我在去年一口气买了四包咖啡豆，最近才陆陆续续喝完。
即使有两款更适合filter，我全都用来制作espresso了。买回来之后我很快就开封了三款换着喝，Flatiron最近才开，全部都是常温密封保存，一年半过去了Flatiron依旧能萃取出丰富的油脂(图3)。
Notes在刚磨好豆子时闻着很明显，但由于我是制作espresso，喝起来实际区别并不是很大，不过还是列出来供大家参考:
💙Flatiron:
Espresso
Medium-dark
Dark chocolate, praline,dates
制作espresso不会出错的经典款，可以闻出黑巧和坚果的香味，平衡感好，味道浓郁。
❤️Brooklyn:
Filter
Medium
Milk chocolate, toffee, dried fruit
闻起来最甜的一款，仔细闻有一股甜丝丝的香气，用它做latte一点都不苦。
💗Elevate:
Espresso
Medium-dark
Red apple, caramel, Pecan pie
到手后用来调试参数浪费了不少，印象不是很深刻，只记得比Flatiron稍微酸一点。
💠El Ramo:
Filter
Medium-light
Peach, fresh cream, vanilla
闻起来有一点油桃和青草的味道，干净度不是很高，不是我喜欢的类型。
最新评论 14
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: 收到，谢谢君君！ 收到，谢谢君君！
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回复 @匿名用户 : 笔芯❤️以后要跟你好好学学拍好看的照片 笔芯❤️以后要跟你好好学学拍好看的照片
回复 @Winnieeeee_o : 过奖啦，这里挺多小伙伴拍照都挺好看的！ 过奖啦，这里挺多小伙伴拍照都挺好看的！
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: 我喝过它家好几次，特别利niao![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 照片拍的太好看了！ 照片拍的太好看了！
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: 前几天whole foods减价刚好买了一包![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 哈哈，原来Wholefoods也有卖哦。 哈哈，原来Wholefoods也有卖哦。