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好久没下厨了，馋麻婆豆腐好久了，早早在 YAMI 亚米 买好了 李锦记 家的麻婆豆腐酱，今天总算吃上了！
超级方便，炒点肉末，放点蘑菇和 李锦记 麻婆豆腐酱 最后放上豆腐焖一会儿就好！好香呀，配上白饭正合适！
麻婆豆腐
👩🏻🍳主料
1、主料：嫩豆腐1块，猪肉100g，蘑菇切片，鸡汤一杯。
2、配料：葱粒，姜末适量；
3、酱料：李锦记麻婆豆腐酱1包、生粉5g、花生油
🧑🏻🍳做法
1。将猪肉糜放入料酒，盐和黑胡椒腌制；
2. 热锅下油，爆香葱姜后，倒入猪肉碎翻炒至熟，再加入蘑菇片翻炒。
3. 倒入麻婆豆腐酱，加入些鲜鸡汤，然后倒入豆腐块。
4. 3分钟后盖上锅盖焖一会，然后大火收汁，最后再勾芡。
5. 翻炒均匀，撒点葱花即可上碟食用。
这款麻婆豆腐酱偏甜，一点不辣，是广东式改良的口味哈！适合不太能吃辣的！要是不太挑剔的话，应该没问题，李锦记老字号！优质调料与传统秘制酱料混合调制而成，色泽鲜亮，没有加其他的调料，味道都入了！满嘴余香，操作便捷。味道可以的！
香港李锦记 中国名菜系列之麻婆豆腐酱 80g - 亚米 $1.39(到手价)
亚米：14
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最新评论 8
:卖相真不错
:😄最近都没时间做饭。突然馋这个
:李锦记这酱是真的不辣吗？😂我一点辣都吃不了的，怕是那种..吃辣的人说不辣但实际上很辣😂
:哈哈我真的觉得一点都不辣。我挺能吃辣的，这款偏甜
:这也太下饭了😋
:呵谢谢亲爱的是呢
:下饭菜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:呵呵谢谢亲爱的是呀