从入烘焙坑开始一直使用的是 Hamilton Beach 汉美驰 电动打蛋器,当时没想到一入烘焙深似海,就这么沦陷了,也用了好几年了,当年10几块钱买的,性价比很高,这么多年都很好,只是最近发现打蛋头裂开了,其实也能用,就是裂了一角感觉打的时候会溅出来。
刚好看到 Target 塔吉特百货 KitchenAid 凯膳怡 打折,然后app有专属的🈵️$25-$5,之前因为价钱错误又送了5刀礼卡给我,所以买了新的,还有红卡5%off,到手价$33左右吧。
选薄荷绿是为了搭配 Buydeem 北鼎 那一系列的颜色,是不是也很清新很好看呢……
两个打蛋头,5档速度
第一个按键是可以让打蛋头自动脱落
优点是声音很小
之前用的 Hamilton Beach 汉美驰 声音很大
因为声音大所以感觉力度很大
那么这台因为声音小感觉力度没那么大
开了5档都觉得慢
不过我想说其实打发出来的蛋白还是很好很细腻的
质量很好
第一天使用我就把它摔地上了
然后完好无损
平时用来做小蛋糕的足够用了
一台还能用好久也就不挑了