喜欢吃香肠的朋友，来看我吃的这个香肠是哪个地方的香肠呢都是川味。但这是在美国吃到的哦，来自西雅图王哥。王哥特会做好吃的川味腊味食物，远在美国也能吃上地道川味。
从西北部的西雅图寄到美东，短短三四天就收到了，香肠有真空包装，而且还有冰袋和保温袋保存温度，贴心。
这次除了有好吃的椒盐花生米，还有不同口味的香肠，肉的质感和味道堪称北美天花板，是我吃过的高质量香肠，真的是良心好香肠。
做法：
需要煮熟再吃，我用instant pot电高压锅煮的，设置了meat stew那个档35分钟，煮出来水都干干净净透亮，看得出香肠质量很好。这么高级的香肠，我就要直接吃才能享受，觉得做炒饭炒菜啥都有些可惜香肠了哈哈。
为了把香肠切平滑切好看，我这次专门找了一把新刀又快又锋利，香肠煮熟以后放冷一点以后就可以切啦，不能在碗盘里切，需要拿出来在平整的地方切才能切平滑，刀锋利非常关键。我之前用了不锋利的水果刀切就不怎么平滑，但是那种也好看，更能体现出肉的丝丝质感。
三种香肠对比：
我喜欢的排序：四川麻辣香肠，四川甜味香肠，四川不辣香肠
室友喜欢的排序：四川不辣香肠，四川甜味香肠，四川麻辣香肠
真的是每个人口味不一样呀
其实麻辣香肠不怎么辣，可以说辣度刚刚好，算是微辣，我喜欢这种味道，里面是整颗花椒粒可见，肥瘦相间分布均匀。室友说麻辣香肠也好吃，只不过不辣味的更能体现香肠的本味。总之就是都好吃。
