搜到很多朋友说是西雅图最爱拉面，在Seattle Times的top5拉面排名第一哎🔝
老店在Capitol Hill，新开了一家在学校附近，冰冷的雨夜来一碗热气腾腾的拉面再合适不过了
📍Ooink Fremont
3630 Stone Way N, Seattle, WA 98103
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🌟 KOTTERI RAMEN💰15.75
rich & garlicy silky pork soup with black garlic oil and garlic chips.
🌟 MALA KOTTERI RAMEN 💰16.50
signature rich, garlicky. numbing & spicy silk pork soup with black garlic oil and garlic chips
蒜油和炸蒜片给的很足，蒜香味很重，颜色很深看起来很重口，但其实没有那么咸(相比某几家拉面)，面偏劲道，肉不肥而且给的好多！
麻辣的那一份，辣度1-4选了3，一吃就是熟悉的味道，完全就是中式辣椒油啊！很香但只是微辣
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🌟 Spicy Ayam Goreng💰11.00
malaysian fried chicken, marinated with fresh chili, galangal, lemongrass, turmeric, garlic and curry leaves
马来西亚风味炸鸡，确实很像泰国餐厅吃过的，没有裹面衣，超级无敌大的三块，但肉不柴
上面炸过的咖喱叶很脆，别有一番风味，上菜小哥特意说可以当薯片吃
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菜单上还有SHANGHAI STYLE RAMEN上海阳春面？也有很多人推荐，下次去尝尝
室友说这个公鸡碗梦回tvb哈哈哈哈哈
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据说老板是中国人，难怪官网Not traditional Japanese. Spicy and numbing is the soul.
ferment居民区停车好痛苦，街趴全靠运气，好在去的时间很巧没排队
