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卡布里沙拉起源于意大利卡布里岛，具有和意大利国旗一样的红白绿三色。Aldi最近的节日限定除了各种圣诞面包和罐头，还有这款Burrata奶酪，虽然产地是美国，但是味道已经可以媲美意大利当地产的芝士了。个人认为用Burrata奶酪代替马苏里拉芝士做卡布里沙拉更美味。
所需材料：
番茄若干，一整颗Burrata奶酪，意大利黑醋，意大利青酱，盐，黑胡椒；
做法基本上就是所有东西组合在一起：
1.番茄洗净去皮，切成自己想要的形状；
2.Burrata奶酪摆在盘子中间，上面稍微撒一点点盐；
3.将意大利青酱和黑醋淋在沙拉上，最后撒上少许黑胡椒即可。
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