这个圣诞节可真不安生🙁…美东这边普遍遭遇暴雪，气温骤降，连北卡都连续几天最低温-10度左右。以往的冬天最低温最多也就-1、-2。很难想象有一天在北卡也会穿上UGG。地球的另一边，国内这波疫情也格外凶猛，朋友圈看到家里边的小伙伴们都纷纷“阳”了，有的高烧，有的缺药…唉，今日平安夜，希望大家都能平安安康！
最近托朋友的福，拉我进群，发现北卡新开了一家陕西美食。尝过之后，味道还挺正宗的，推荐给大家。
店名： Miss Chang An
地址：311 Ashville Ave # J, Cary, NC 27518
目前这家店只提供take out，菜单也只有面皮儿、米皮儿、肉夹馍、黄焖鸡米饭、牛肉粉蒸肉和甑（jing）糕。可以打电话给老板娘，然后拉入微信群，点单拿菜。别忘了说清楚所在区域。他们好几个群，取菜点不一样。
我自己尝过两种凉皮儿，肉夹馍和甑糕。面皮儿和米皮儿的口感差别不大，想吃凉皮儿的点哪一种都可以。面皮儿切的有点厚了，但油泼辣子味道真不错，不辣但很香！一拌一调，香得很，撩咋咧😋。
肉夹馍味道不错👍！货真价实的白吉馍，在北卡可真是难得！肉是正经卤过的，有肥有瘦，跟我小时候在陕西吃的已经很接近了。美中不足就是肉有点少，外加不是现烤现吃的，带回家就有点凉了，要是能吃热乎的肯定味道更好。
最满意的就是甑糕！拿回家微波炉再叮3分钟，一接盖儿，闻这味儿就知道对味儿了！浓浓枣香，软糯的糯米再配上一抿就面了的红芸豆🫘。太好吃了😋！这个100%以后一定会回购！甑糕里的红枣有枣核儿，吃的时候注意点。
每逢佳节倍思亲，希望大家和亲人朋友们都能健健康康，平安喜乐！
